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Pâte alimentaire
chef : Alexandre Gosselin
Ingrédients
4 jaunes d’œuf
1 œuf entier
1 c. à soupe de lait
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sel
Quantité suffisante de farine
Marche à suivre
Dans un cul-de-poule, mélanger les jaunes, l’œuf, le lait, l’huile et le sel.
Incorporer la farine jusqu’à l’obtention d’une belle pâte.